Баклажаны с карри

Здравствуйте, уважаемые коллеги 🙂

Из за аномальной жары я не подходил к плите 3 недели, весь измучился, честное слово! Но вот, засела тут в голове идея и никакой температурой её выгнать не получилось.  Идея в общем достаточно тривиальная — баклажаны и карри, но получился в итоге настоящий такой фьюжен! Причем, ну прямо ужасно вкусный, хоть и приготовленный в страшных муках. Так что, читайте и пробуйте, если конечно не питаете отвращения к основным компонентам 🙂

read more >