Спагетти похожие на карбонару

Здравствуйте, дорогие читатели 🙂  Ловит значит меня на улице сосед недавно и давай спрашивать почему это у него карбонара с комочками получается. Я ему честно пытался рассказать все тонкости приготовления этого, по сути, простейшего блюда, но что-то как-то не срослось без картинок. Ну а раз есть и картинки и понимание, давайте и вам расскажу — вдруг пригодится?

read more >

Паста с креветочным соусом

Здравствуйте, друзья! 🙂
Знаю, давно не писал, вид у бложика заброшенный, блаблабла. Да, всё так, как-то вот не было такого блюда которым прям страстно захотелось поделиться, да и работы полна жопа огурцов. Всё это было до того, как я заболел. Делать дома было категорически нечего, поэтому захотелось чем-нибудь себя развлечь, пастой например. Но не простой, а какой-нибудь сногсшибательной! Так как свободного времени было вагон и маленькая тележка, решил поэкспериментировать с каким-нибудь длинным рецептом. И вы знаете, получился просто шедевр! Вот честно, безумной вкусноты блюдо! Настоятельно рекомендую не полениться и потратить 45 минут времени а если понравится, внутри поста я расскажу как сделать заготовку для такой пасты — тогда приготовление будет занимать от силы минут 15!

read more >